Η λευκή ζάχαρη της εταιρείας Atlas Group σε κρυσταλλική μορφή, είναι το γλυκό προϊόν που προκύπτει μετά από επεξεργασία, προκειμένου να αφαιρεθεί εντελώς η μελάσα και να μείνουν μόνο οι λευκοί καθαροί κρύσταλλοι. Ένα κουταλάκι του γλυκού (5 γραμμάρια) αποδίδει 16 θερμίδες. Το προϊόν διατίθεται σε sticks των 200 τεμαχίων.
